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CAPEB LOIRE

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TOMATES SPONTANÉES
Chaque printemps, après un travail traditionnel de la terre, je sème les premières salades et les premiers radis sous serre, à l’emplacement où étaient les tomates l’été précédent. Ainsi, j’ai la chance de découvrir des plants de tomates parmi les radis et les salades. Ces plants sont issus des quelques fruits laissés sur place l’année précédente. Mais, de quelle variété s’agit-il ? Voilà la surprise ! Quoi qu’il en soit, ces plants « maison » fournissent une bonne production.
C. B. – 51 Janvilliers

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