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CONTRE LA BRUCHE DES HARICOTS
Après la cueillette, écosser les haricots, les laisser bien sécher pendant une semaine. Mettre les haricots quelques jours au congélateur. On peut, par mesure de sécurité, renouveler la congélation un mois plus tard. Cela n’altère pas le pouvoir germinatif des graines.
J. G. – 50 Avranches

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