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Jardin bio
L'actualité
Le retour à la terre
28/06/11 - Le grand retour du potager en France se confirme. Selon une étude des jardineries Jardiland, 42 % des Français ont un potager : le quart d'entre eux n'en avaient pas il y a cinq ans. Dans les 900 magasins Gamm vert, le chiffre d'affaires du secteur potager augmente de 20 % par an, contre 3 à 4 % les années antérieures, et une nouvelle clientèle émerge, âgée de 30 à 45 ans, alors qu'auparavant, les retraités formaient la majorité des clients. La tendance semble durable : 89 % des sondés cultivant des fruits et légumes depuis moins d'un an déclarent vouloir continuer. Envers du décor, les prix des graines et des plants ne sont pas orientés à la baisse...
Marie Arnould, de la rédaction des 4 Saisons du jardin bio.
Cette brève est extraite du n° de juillet-août 2011 des 4 Saisons, en vente ici.
Carte climatique
© D. Klecka
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et les travaux de saison
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Forsythias fleuris ? Le temps des semis !
Le radis rose
Objectif : des radis qui ne piquent pas. Ça ne va pas être facile avec la sécheresse qui sévit actuellement. La clé : un arrosage suffisant et régulier, qui leur assurera un développement harmonieux.
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C'est l'heure ! De semer vos petits poisAh, le petit pois tout frais cueilli que l’on déguste à la croque au sel ! Le temps de la récolte est l’un des plus joyeux au jardin, et se solde, à table, par de délicieuses fricassées de légumes primeurs.
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Associations : ce qui marche et ne marche pas
Associer les cultures pour mieux occuper l’espace, récolter plus dans un espace restreint, désorienter les prédateurs… Le sujet est complexe, et certaines associations marchent mieux que d'autres.
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Associations : vive le potager fleuri !
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Notre sélection de livres
L'agenda du jardinier bio 2012
et son calendrier lunaire
Antoine Bosse-Platière Birgit Kilian Debord Blaise Leclerc- Thématique 2012 : "chouchouter sa terre" - Toujours plein de charme, bons conseils aux bons moments, calendrier lunaire, bonnes adresses, très jolies aquarelles ... Véritable aide-mémoire, c'est l’agenda de référence de tous les jardiniers bio !
160 pages; (15 x 21 cm); 12,20 €
