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Alimentation et bien-être
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Quel poisson, à quelle saison ?
Pour vous aider dans vos achats et la préparation de vos recettes, voici un calendrier indicatif des saisons favorables aux poissons recommandés.
Le calendrier du poisson
Respecter la saison pendant laquelle on peut consommer le poisson, c'est respecter les périodes de reproduction ! Voici un calendrier indicatif pour vous aider dans vos achats (télécharger le calendrier en pdf ).
- ©D. Klecka
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