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L'actualité
Que coûte ma salade ?
04/05/12 - Petit calcul amusant avec Pour nos jardins, la revue des Jardiniers de France : quel est le coût de revient d'une salade de jardin ? 0,15 € si elle a été semée.
Détaillons les étapes pour arriver à ce résultat : pour 20 laitues, nos confrères estiment que les graines ont coûté 0,01 €, la fertilisation (bio) 0,17 €, le traitement anti-limaces (bio) 0,20 €, le voile d'hivernage 1,95 € et l'eau d'arrosage 0,70 €. Soit un total de 3,03 € pour 20 laitues. Evidemment, si vous utilisez du compost, pas d'anti-limaces et pas de voile d'hivernage, le prix est moindre !
Par contre, une laitue qu'on a plantée reviendrait à 0,41 €, 20 plants étant estimés à 5,20 €.
À comparer au prix d'une laitue non bio dans le commerce : entre 0,80 et 2 €. Le jardinier reste largement gagnant !
Marie Arnould - brève parue dans les 4 Saisons du jardin bio mai-juin 2012
Carte climatique
© D. Klecka
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et les travaux de saison
Vous voulez retrouver le calendrier lunaire ? Il n'est désormais accessible qu'aux abonnés ++ web des 4 Saisons du jardin bio. Retrouvez-le dans l'espace abonnés.
Forsythias fleuris ? Le temps des semis !
Le radis rose
Objectif : des radis qui ne piquent pas. Ça ne va pas être facile avec la sécheresse qui sévit actuellement. La clé : un arrosage suffisant et régulier, qui leur assurera un développement harmonieux.
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Laitues de printemps, à vos semis
Les grands froids sont terminés – on l'espère ! Et la saison des semis est là. Il faut décider quelles variétés de laitues de printemps semer. Pour varier les plaisirs, optez à la fois pour des variétés classiques et pour des salades à couper, comme la 'Feuille de chêne blonde'.
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C'est l'heure ! De semer vos petits poisAh, le petit pois tout frais cueilli que l’on déguste à la croque au sel ! Le temps de la récolte est l’un des plus joyeux au jardin, et se solde, à table, par de délicieuses fricassées de légumes primeurs.
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Associations : vive le potager fleuri !
Associations : ce qui marche et ne marche pas
Associer les cultures pour mieux occuper l’espace, récolter plus dans un espace restreint, désorienter les prédateurs… Le sujet est complexe, et certaines associations marchent mieux que d'autres.
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Associations : vive le potager fleuri !
Le potager fleuri voit légumes et fleurs se côtoyer dans un joyeux désordre. C’est une autre façon de jardiner, où les plantes se protègent entre elles, améliorent les sols et attirent les insectes auxiliaires.
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Associations légumes-fleurs : calendrier pour l’année
Votre potager est tout ce qu’il y a de plus classique ? Des rangs de poireaux alternent avec les plants de pommes de terre, et toutes les fleurs sont reléguées vers la cabane ? Cette année, changez pour un potager fleuri !
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Notre sélection de livres
L'agenda du jardinier bio 2012
et son calendrier lunaire
Antoine Bosse-Platière Birgit Kilian Debord Blaise Leclerc- Thématique 2012 : "chouchouter sa terre" - Toujours plein de charme, bons conseils aux bons moments, calendrier lunaire, bonnes adresses, très jolies aquarelles ... Véritable aide-mémoire, c'est l’agenda de référence de tous les jardiniers bio !
160 pages; (15 x 21 cm); 12,20 €
