Prairies fleuries
Tour de France des variétés anciennes et locales de légumes
Cuisinez les aromatiques
Accéder à l'espace abonnéBrigitte Lapouge-Déjean, paysagiste et spécialiste de l'ornement, nous suggère cinq annuelles pour à la fois favoriser la biodiversité et multiplier les floraisons et les couleurs.
10/06/13 – « Est-ce que les graines que j'ai récupérées cet été dans mon jardin germeront ? Mes tomates ne vont-elles pas dégénérer si j'en récupère les semences chaque année ? Où se tr [...]
Chaque printemps, c’est la même ritournelle : on range scrupuleusement pulls et manteaux au fond des placards, mais les mites y installent leur logis. Portrait d’une peste et conseils pour lui miter le moral.
10/06/13 – Les installations de petites éoliennes fixées sur le mur-pignon ou sur le toit des maisons se multiplient. Attention, prévient l'AFPPE (Association des professionnels du petit éolien) [...]
Un bon potage chaud pour les soirées fraîches de printemps, auquel l’oseille donne une pointe acidulée.
28/05/2013 - À l'heure où la traçabilité alimentaire pose parfois problème, le Groupement des Producteurs de Gelée Royale (GPGR) a rendu publiques les conclusions des analyses qu'il mène sur l' [...]
À faire au potager :
Plantez : chicorées frisée et scarole, chou, laitue.
À faire au jardin d’ornement :
Pincez les grandes vivaces pour stimuler la production de boutons floraux (asters, rudbeckias, helianthus…).
À faire au verger :
Si la mise à fruit est bonne, vos arbres porteront trop de fruits de petit calibre, avec des risques de casse. Il faut éclaircir. Sur pommier, conservez le fruit central du bouquet. Sur poirier, gardez au contraire la plus belle poirette, située à l’extérieur du bouquet.
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60 recettes - 24 épices pour une cuisine santé
120 pages; (21 x 21 cm); 12,00 €