Editions Terre Vivante – L’écologie pratique

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Jardin bio

Semez les navets

Le navet n’est pas seulement ce légume un peu fort qu’on met dans les soupes. Avez-vous déjà essayé une poêlée de navets 'Boule de neige' primeurs ou de de tendres ‘Boule d’Or’ ? Vous ne le regretterez pas !

Construire l'agriculture de demain

18/07/16 - Dans une plaine de Saône dédiée à la céréale intensive, certains se battent pour un modèle d'agriculture différent. Laure et Dominique Darphin ont lancé le projet de ferme de Bâlo [...]

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Alimentation et bien-être

La lavande

Comme un parfum de vacances… C'est la plante symbole de l'été, du Sud, des cigales. Dans les placards, en huile parfumée, ou même dans les desserts, surtout, ne vous privez pas de la lavande !

Participez à l'Isère Food festival !

05/08/2016 - Bleu du Vercors-Sassenage, noix de Grenoble, Saint-Marcellin... Les produits isérois sont légion et de qualité. L'Isère Food festival est un concours de cuisine qui œuvre à leur val [...]

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Des mouches dans la maison, que faire ?

Contre les mouches à la maison, tous les moyens de lutte ne se valent pas. Et les plus sophistiqués ne sont pas forcément les plus intéressants…

Inondations : stop à l'artificialisation des terres !

21/08/2016 -  À l'automne dernier, de tragiques inondations ont touché les les Alpes-Maritimes. En cette fin de vacacnces d'été, et alors que les touristes commencent à quitter la Côte d'Azur [...]

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A faire en ce moment

À faire au potager :

Semez : chou de printemps, épinard, laitue, mâche, navet, radis.

À faire au jardin d’ornement :

Complétez les couches de broyat (5 cm).

À faire au verger :

•Août est un mois critique pour le mildiou et l’oïdium sur la vigne. Traitez le premier avec un produit à base de cuivre et le second avec du soufre mouillable.

Voir tout le calendrier des travaux de jardin

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Notre éthique

Notre sélection de livres

Je cuisine les fleurs

Livre Je cuisine les fleurs
50 recettes inattendues, 24 fleurs des champs et des jardins
Olivier Degorce Amandine Geers

Ou comment accommoder les fleurs en cuisine...

132 pages; (21 x 21 cm); 12,00 €

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