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Forum de l'écologie pratique

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La lactofermentation, vous pratiquez ?

Description

Ca y est, c'est l'hiver. Et la lactofermentation peut être bien pratique pour conserver vos légumes, et sauvegarder toutes leurs vitamines. Pratiquez-vous cette méthode de conservation ? Quelles sont vos meilleures recettes ?

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choucroute 4 réponses - Dernière le 02/02/2011 à 19:50:38	Rodolphe	10/03/2010 à 09:38:08
Lactofermentation	GUILAINE	21/09/2010 à 19:05:40
lactofermentation	Rodolphe	24/09/2010 à 23:30:13
Un livre à lire.	Jean-Philippe	26/01/2011 à 01:01:52
lacto fermentation	isabelle	02/02/2011 à 19:50:38

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