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BLETTES AU PRINTEMPS
Pour obtenir des « épinards » très tôt au printemps, laissez vos blettes-épinards (variété spéciale « à couper ») pendant tout l’hiver. Dans ma région – le nord de la Bretagne –, elles résistent bien au gel.
J.-F. A. – 35 Saint-Pierre-de-Plesguen

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