Quels fruits et légumes cette saison ?

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Quels fruits et légumes pour quelle saison ?

: ©A. Bosse-Platière

“Acheter de saison”, oui… mais une fois arrivés au marché, pas toujours facile de distinguer devant les étalages les “vrais” produits de saison (locaux et frais !) de ceux qui viennent parfois de l'autre bout de la terre. Voici un calendrier indicatif des périodes de récolte des fruits et légumes en France.

Les fruits, mois par mois

(télécharger le fichier en pdf )

: ©D. Klecka

Les légumes, mois par mois

(télécharger le fichier en pdf )

: ©D. Klecka

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