Editions Terre Vivante – L’écologie pratique

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RHUBARBE BUTTÉE
Pour avoir très tôt une rhubarbe peu acide, la couvrir avec du compost à peine mûr lorsque les feuilles ont entièrement disparu. Cueillir les tiges dès que les feuilles ressortent. Débutter soigneusement à cette occasion, sinon cela devient très difficile.
J. G. – 77 Nemours

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