Editions Terre Vivante – L’écologie pratique

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PLUS DE BLANC POUR LES POIREAUX 2
Je fais, à la serfouette, un sillon de 5 cm environ de profondeur. J’arrose au goulot. J’attends un peu car la terre est collante. J’enfonce alors mon plantoir sans effort, je le tourne. Mes trous sont nets. J’y dépose les poireaux « habillés », sans tasser. J’arrose une deuxième fois au goulot. Cette fois la terre se retrouve tassée. Au fur et à mesure des arrosages, le rayon se comble. J’obtiens des blancs plus grands.
P. F. – 37 Azay-sur-Cher

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