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Le fromage de chèvre en Provence
08/08/2009Partagez un week-end au son des cloches des soixante chèvres de Geneviève et Daniel Georges et fabriquez avec eux le fromage provençal Moulage, démoulage, salage, ressuyage, affinage, le bon chèvre n'aura plus de secret pour vous !
www.lesavoirfaire.fr/p-23-stage-le-fromage-de-chevre-en-provence.html
Lieu :
83000 Rocbaron - Var-83
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Chronique d'un chantier écologique
Roland DutreyIl l'a fait pourquoi pas vous ?
160 pages; (15 x 21 cm); 19,00 €
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