- Vous êtes ici :
- Accueil >
- Infos & conseils >
- Alimentation et bien-être >
- Actualités
Actualités Alimentation et Bien-être
La bardane, pot de colle mais utile !
11/06/09 - L’été, lors de balades dans les prés où elle pousse, les fruits de cette plante bisannuelle s’accrochent partout sur nos vêtements et l’on a tôt fait de maudire la bardane ! Elle a pourtant des vertus non négligeables…
Connue depuis l’Antiquité, elle fut très utilisée au Moyen Age, pour calmer les maladies de peau mais aussi pour réduire des tumeurs. En Europe, au XIVe siècle, elle était mise à macérer dans du vin et servait à soigner la lèpre. On dit également qu’Henri III réussit grâce à elle à guérir de sa syphilis !
Ce qui est sûr, c’est que cette plante au fort pouvoir détoxifiant est effectivement utile pour lutter contre les problèmes de peau, passagers ou chroniques (acné, dermatoses, eczéma…) car ses feuilles contiennent du potassium, du magnésium, du phosphore, du fer et du calcium ainsi que des vitamines A, B, C, E et P et divers mucilages. Ses feuilles ont d’autres atouts : riches d’inuline (une fibre alimentaire qui n’a rien à voir avec l’insuline), elles servent à faire baisser le taux de sucre de certains diabètes. Appliquées fraîches en cataplasme, elles soulagent les rhumatismes. En application pectorale, elles soulageront rhumes et affections pulmonaires. Si la bardane connaît peu de contre-indications, il faut quand même l’éviter chez les femmes enceintes (pour son action ocytocique, c’est-à-dire susceptible de provoquer une contraction de l’utérus).
Omar Mahdi
Notre sélection de livres
Ces aliments qui nous protègent
des substances bioactives dans notre assiette
Kathi Dittrich Claus LeitzmannParce qu'il vaut mieux prévenir que guérir
112 pages; (15 x 21 cm); 12,96 €