Editions Terre Vivante – L’écologie pratique

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Forum de l'écologie pratique

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Baies et petits fruits : à vos claviers !

© Antoine Bosse-Platière

Dans le cadre d'un dossier sur les petits fruits, nous sommes à la recherche de vos recettes à base de groseilles, groseilles à maquereau, myrtilles, airelles, canneberges, cassis, casseilles, framboises, mais aussi amélanches, aubépines (cenelles), cynorrhodons, baies d'épine-vinette, genièvre, mûres, nèfles d'Allemagne et du Japon, prunelles, sureau (blanc, noir, rouge)... N'hésitez pas à nous confier vos recettes de vins de fruits, sirops, confitures et gelées, mais aussi puddings, charlottes, flans, sorbets, crumbles, panacotta... nous en ferons bon usage ! Ecrivez-nous avant le 23 mai 2014.

Panel lecteurs

Nous recherchons des lecteurs-amis, désireux de nous aider dans la réalisation de nos livres. Il s'agit de répondre par mail à des questions courtes de façon ponctuelle afin de nous aider à préciser nos projets, à mettre des priorités ou à connaître vos attentes... Nous pouvons ainsi vous demander votre avis sur un sujet, un titre, une couverture... Pour participer, n'hésitez pas à nous écrire.

 
Jardin bio Messages Dernier message

Plantes invasives

Avez-vous des plantes dites "invasives" dans votre jardin ? Si oui, lesquelles ? Comment cohabitez-vous ? Avez-vous observé une incidence sur l'environnement ? en positif ou en négatif ?

55 Le 23/02/2014 - 15:21 par MICHELINE

Le bio est à la mode… ça vous plaît ?

Tous les jardiniers passent au bio, toutes les jardineries passent au bio… Qu'en pensez-vous ?

24 Le 12/05/2013 - 20:24 par ALAIN

Êtes-vous lune ou pas lune ?

Pour l'illustre agronome du 16e siècle Olivier de Serres, l'influence de la lune était négligeable. Pourtant, depuis des lustres, des jardiniers et des paysans ne jurent que par elle. Alors que penser ?

21 Le 13/03/2014 - 20:16 par GUY

Légumes et fruits au jardin bio

Des questions ou des expériences à partager à propos d'une plante potagère ou d'un arbre fruitier ?

383 Le 13/03/2014 - 17:33 par PIERRE

Poules au poulailler

Vos questions et témoignages sur votre (futur) poulailler... Michel Audureau, le spécialiste basse-cour des 4 Saisons du jardin bio, pourra peut-être vous aider.

562 Le 04/04/2014 - 08:21 par Michel

A la recherche de graines...

Les internautes répondent à des jardiniers en quête de graines de pois mangetout sucrés, de pastel des teinturiers et d'ortie et consoude...

157 Le 25/01/2014 - 22:57 par SARAH JANE

Une terre fertile, clé de la réussite...

Dans la pratique du jardinage biologique, le soin apporté à la terre cultivée est la première clé de la réussite...

133 Le 01/11/2013 - 17:27 par ANNE CATHERINE

BRF, vous connaissez ?

Les BRF (bois raméaux fragmentés) permettent de valoriser une ressource abondante (les bois de taille des haies par exemple), trop souvent encore brûlée comme un déchet ! Partagez votre expérience...

71 Le 30/03/2014 - 15:31 par CLAUDE

Pratiquez-vous le lombricompostage ?

Le lombricompostage est la méthode idéale pour recycler les déchets de cuisine quand on ne dispose que d'un balcon ou d'une terrasse. Partagez votre expérience...

78 Le 01/12/2012 - 21:02 par DAVID

Fleurs au jardin bio

Des questions ou des expériences à partager à propos d'une fleur ou d'un arbuste ornemental ?

102 Le 17/05/2013 - 22:24 par NATHALIE

Jardin au naturel

Pratique du jardinage et vie sauvage sont-elles conciliables ? Oui, ne serait-ce que parce que parmi plantes et animaux sauvages se trouvent nombre d'auxiliaires indispensables au jardinier...

69 Le 14/10/2013 - 13:36 par Olivier

L'eau au jardin

L'eau, un bien trop précieux pour être gaspillé ! Vous recherchez un conseil, une solution à votre problème ?

43 Le 09/07/2013 - 16:00 par BERNARD

Ravageurs et maladies

Campagnols, taupes, mildiou... Les jardiniers ont parfois des soucis ! Peut-être pourrez-vous leur répondre ?

192 Le 18/04/2014 - 22:01 par LAURENT

Herbes indésirables

Liseron, chardon ou chiendent : quelle plaie ! Toutes les plantes sauvages ne sont pourtant pas si mauvaises... Mais comment les contrôler sans se faire envahir ?

93 Le 15/03/2014 - 15:26 par RAYMOND

Associations au jardin

Quelles sont vos associations préférées ? Avez-vous constaté une efficacité ? Mariez-vous les fleurs avec les légumes ? Et lesquelles ?

37 Le 03/02/2014 - 12:35 par JACQUES

Bricolages et aménagements au jardin

Comment constuire une serre, aménager une pergola, aménager son potager...

54 Le 11/01/2013 - 15:06 par Nico
 
Alimentation et bien-être Messages Dernier message
Cuisine de saison Messages Dernier message

La lactofermentation, vous pratiquez ?

Ca y est, c'est l'hiver. Et la lactofermentation peut être bien pratique pour conserver vos légumes, et sauvegarder toutes leurs vitamines. Pratiquez-vous cette méthode de conservation ? Quelles sont vos meilleures recettes ?

8 Le 22/05/2013 - 13:46 par SANDRINE
 
Habitat écologique Messages Dernier message

Autoconstructeurs

Vous avez un projet de construction et souhaitez des coups de main ? Vous cherchez des chantiers où apprendre les méthodes de construction écolo ? Vous avez des matériaux à donner ? Vous en cherchez ? Ce forum est pour vous !

59 Le 29/01/2014 - 17:55 par GAELLE

Matériaux écologiques d'intérieur

Cloisons, doublages, revêtements pour sols, murs et plafonds, peintures, lasures, huiles dures, enduits chaux ou terre, tadelakt et stuc, utilisation du bois en intérieur... posez vos questions, apportez vos expériences.   

176 Le 30/12/2013 - 20:20 par CATHERINE

Matériaux écologiques - construction

Paille, chanvre, bois, chaux... en gros oeuvre ou en isolation, racontez-nous vos expériences de construction et rénovation écologique ou posez vos questions.

158 Le 16/12/2013 - 12:36 par Anna

Economies d'énergie

Vous avez un projet de rénovation pour économiser l'énergie, vous avez construit une maison passive, installé un puits canadien, une ventilation double flux, vous recherchez des lampes à leds... Echangez questions et témoignages.

36 Le 06/03/2013 - 09:52 par Led

Energies renouvelables

Petit éolien, chauffage au bois (poêle et chaudières, granulés, bûches ou plaquettes...), géothermie, échangez vos expériences...

62 Le 20/03/2014 - 13:13 par qui Marche

Solaire thermique et photovoltaïque

Produire son eau chaude, se chauffer, produire son électricité grâce à l'énergie solaire, c'est possible. Posez vos questions, partagez vos expériences.

70 Le 16/03/2014 - 17:53 par Paul

Gestion de l'eau

Astuces pour économiser l'eau dans la maison, appareils de filtration, toilettes sèches, filtres à roseaux et autres systèmes domestiques d'épuration... partagez vos expériences. 

76 Le 09/01/2014 - 10:32 par GERARD

Habitat et santé

Echangez ici questions et solutions pour éliminer les sources de pollution de l'air intérieur, protéger le bois sans produit toxique, réduire la pollution électromagnétique...

58 Le 03/04/2014 - 19:02 par MARIE

Entretien de la maison

Echangez ici vos trucs et astuces pour nettoyer sans polluer (linge, vaisselle, sols, vitres...), éloigner ou piéger les petites bêtes indésirables dans la maison, etc.

84 Le 07/10/2013 - 17:25 par DELPHINE
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