Editions Terre Vivante – L’écologie pratique

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Potager bio

© Jean-Jacques Raynal
legende © Jean-Jacques Raynal
Un potager bio n'est pas un potager comme les autres. Plantes et légumes y mélangent joyeusement leurs fleurs, la terre est recouverte de paillis, des engrais verts poussent à côté des potirons. Du travail du sol à l'organisation des plantations, retour sur les grands principes du potager bio.
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Améliorer le sol

Avoir une meilleure terre tout en respectant son sol

Fertiliser le sol

Pas de beau jardin sans bonne terre. En jardinage bio, nul besoin d’engrais chimiques pour atteindre ce résultat : différents apports de matières organiques et une bonne organisation de vos cultures suffiront.

Mieux que le compost, le bois raméal fragmenté ?

Les bois raméaux fragmentés, ou BRF, sont pour certains une révolution agronomique. Il s'agit d'apporter directement au sol de jeunes rameaux de feuillus broyés, issus de la taille de haies ou d’élagage.

Choisir un broyeur à végétaux

Le broyeur à végétaux réduit considérablement le volume de vos déchets de jardin et il permet de les transformer en précieux paillis ou compost. Conseils pour bien choisir.

Poules : les meilleures races (1/3)

Poules : les meilleures races (1/3)

Il existe de nombreux arguments qui plaident en faveur de l'élevage des races traditionnelles. Rusticité, goût de leur chair ou de leurs œufs, esthétique…, toutes les poules que vous trouverez ici répondent à ces critères. Suivez le guide, pour ce premier épisode d'une série de trois articles !

Poules : les meilleures races (2/3)

Suite de notre série en trois volets sur les races traditionnelles de poules. Le premier volet vous contait la Géline de Touraine, la Faverolle, la Nègre Soie et la Bresse gauloise. Dans ce second épisode, voici leurs cousines alsacienne, normande, bretonne, voire même… anglaise !

Poules : les meilleures races (3/3)

Suite et fin de notre série en trois volets sur les races traditionnelles de poules. Où il est question, entre autres, d'une belle Anglaise, d'une fière Sarthoise et d'une peu gâtée par la nature mais bonne pondeuse…

Cultiver légumes et condimentaires

Le chou blanc résiste au froid

Dans la grande famille des choux, adoptez les choux blancs, très résistants au froid et qui vous fourniront de délicieuses salades d’hiver.

Semez vos petits pois

Ah, le petit pois tout frais cueilli que l’on déguste à la croque au sel ! Le temps de la récolte est l’un des plus joyeux au jardin, et se solde, à table, par de délicieuses fricassées de légumes primeurs.

Semez les épinards

Si vous semez vos épinards de la mi-février à la fin juin et de la mi-août à la mi-octobre, vous aurez des épinards une bonne partie de l’année !
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Notre éthique

Notre sélection de livres

Le Guide Terre vivante du potager bio

Livre Le Guide Terre vivante du potager bio
Cultiver, soigner, conserver
Christian Boué Jean-Paul Thorez

Des semis à la conservation, en passant par les soins, les conseils de culture, la récolte et la production de ses propres graines, cet ouvrage réunit toute l’expertise de Terre vivante pour réussir son potager bio.

512 pages; (19.5 x 24 cm); 35,00 €

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