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Actualités de l'écologie pratique

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Habitat écologique

Matériaux biosourcés : retours d'expérience

22/03/2017 - Face aux impératifs de la transition énergétique, le secteur du bâtiment s'engage peu à peu dans une mutation qui bouleverse les logiques et les habitudes du passé. Ces changements nécessitent une montée en compétence des différents acteurs et il est indispensable de les sensibiliser aux risques induits par cette mutation. C'est ce qu'entend faire l'Agence Qualité Construction qui a mis en place depuis 2010 un dispositif REX Bâtiments performants pour identifier in situ les problèmes et sinistres ainsi que les bonnes pratiques. Elle vient par exemple de mettre à disposition de tous sur son site un rapport sur l'utilisation des matériaux biosourcés. Il présente 12 enseignements majeurs tirés des problèmes fréquemment rencontrés avec ces matériaux et propose des solutions simples d'amélioration. Cela concerne notamment les ponts thermiques rencontrés avec l'isolation en ouate de cellulose insufflée ou avec les murs et planchers bois ou encore avec les bottes de paille entre montants d'ossature bois, le confort thermique et acoustique dans les constructions bois, les problèmes d'étanchéité à l'air avec les constructions bois ou les enduits terre, ceux liés au séchage des bétons de chanvre, etc. Une mine d'informations pratiques indispensables aux professionnels et aux propriétaires maîtres d'ouvrage. A consulter sur www.qualiteconstruction.com ou sur www.energivie.pro/bonnes-pratiques Antoine Bosse-Platière, de la rédaction des 4 Saisons du jardin bio

Jardin Bio

Tous au compost

Tous au compost 2017

21/03/2017 - La 4e Semaine nationale du compostage de proximité, organisée par le Réseau Compost Citoyen, en partenariat avec l’Ademe et la Fondation Léa Nature, aura lieu sur tout le territoire du 25 mars au 9 avril.  Evénement national, « Tous au compost » a été mis en place par des composteurs particuliers, des associations, des collectivités, pour faire comprendre les enjeux de la société de demain concernant la réduction des déchets, encourager et « enseigner » le compostage, récupérer du compost, mais aussi instaurer des moments conviviaux entre voisins, en bas des immeubles, dans des jardins partagés… parce que composter peut être aussi un moment de fête !
500 rendez-vous sont prévus sur toute la France : ateliers d’échanges, conférences, visites de sites, distributions de compost, initiation au lombricompostage, installation de nouveaux sites de compostage partagé…
Nouveau : des animations à destination des élus et techniciens des collectivités, pour leur faire (re)découvrir des sites de compostage en fonctionnement sur leurs territoires. 

Pour participer, découvrir, consultez le programme par département :
sur la carte de France de Tous au compost ou sur cette liste.

Alimentation et bien être

Mangez tôt, mangez mieux

21/03/2017 - L'avenir appartient à ceux qui se lèvent tôt. La meilleure alimentation - donc une meilleure santé... - aussi.

En effet, une étude, publiée en février 2017 et conduite par Mirkka Maukonen, de l'Institut national de santé et de bien-être d'Helsinki (Finlande), suggère que les gens qui se lèvent tôt ont une meilleure hygiène alimentaire que les lève-tard. Les données de 1854 personnes âgées de 25 à 74 ans, tous participants à l'étude finlandaise FINRISK en 2007, ont été prises en compte.

Le but ? Déterminer si le rythme circadien (rythme biologique d'environ 24 heures) et l'horloge biologique d'un individu avaient un effet sur ses habitudes alimentaires. Les résultats montrent des différences nettes entre les deux chronotypes, c'est-à-dire les personnes du matin et celles du soir : non seulement les premières mangent plus tôt le matin que les secondes, mais elles font également des choix plus sains pendant le reste de la journée.

Les gens du soir consomment davantage de sucre le matin et davantage de sucre et de gras (notamment d'acides gras saturés) le soir, tout en consommant moins de protéines. Ils dorment également moins bien et font moins d'activités physiques.

Pas besoin de sortir d'une grande école pour comprendre qu'à terme, tous ces facteurs nuisent à leur santé d'autant que, cerise sur le gâteau, le week-end, les différences s'accentuent encore, les couche-tard ayant des horaires de repas plus irréguliers et mangeant davantage.

Omar Mahdi, de la rédaction des 4 Saisons du jardin bio

 

Jardin Bio

Ferme du Vieux Poirier

Paysans en bio, lauréat Fermes d'Avenir 2015, Lauriane et Charles Durant lancent fin avril un financement participatif pour planter 1.000 arbres sur nos 2,3ha de terre afin de créer une forêt nourricière en mode permacol pour nos animaux d'élevage.Puisque leurs terres alsaciennes sont chaque année inondées, Charles et Lauriane vont creuser des étangs. Dans l'eau, ils vont élever poissons et écrevisses. Et pour recréer un sous-bois pour leurs porcs et volailles, ils vont planter des fruitiers. Qui dit troncs dit champignons ? Lauriane va se lancer dans la culture de cèpes et de shiitakés. Une superbe agriculture circulaire où les déchets des uns font le bonheur des autres. "Les deux grands problèmes du futur seront ceux de l'énergie et de la nourriture. Nous, on sera autonomes sur ces deux points." Pour les aider à réaliser leur projet c'est sur www.bluebees.fr "Fermes d'avenir" jusqu'au 23 novembre 2015. "Nous avons le courage, ou la folie, de vouloir changer l'agriculture et pour ce faire nous avons besoin de votre aide".
https://bluebees.fr/fr/project/186-fe...
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Alimentation et bien être

Votez bio !

23/02/2017 - Les sondages, en ce moment, on en a tous un peu assez, non ? Allez, juste un dernier, un qui fait du bien !

D'après les derniers chiffres du Baromètre Agence BIO / CSA, les Français votent pour l'alimentation bio. Et avec des scores de république bananière : 89% disent avoir consommé des produits bio et près de 7 sur 10 affirment en consommer régulièrement (au moins une fois par mois). Rappelons qu'en 2003, 46% de nos compatriotes disaient ne jamais manger bio...

Aujourd'hui, 73% veulent davantage de produits bio en grandes et moyennes surfaces, ainsi que dans les restaurants (80%), les hôpitaux (77%) et les maisons de retraite (72%). À cela, il y aurait quatre motivations principales : préserver sa santé (66%) et l'environnement (58%) - 92% des Français estiment que les produits bio contribuent à préserver l'environnement et 89% les pensent plus naturels car cultivés sans produits chimiques ; la qualité et le goût des produits (56%) et la garantie que les produits sont sains (51%).

Autant de chiffres qui feraient rêver plus d'un candidat à la présidentielle !

Omar Mahdi, de la rédaction des 4 Saisons du jardin bio

 

 

Jardin Bio

Pesticides au rebut

23/02/2017 - La 6e édition de la collecte
 de pesticides initiée par
les jardineries Botanic a récolté plus de 6 tonnes 
de produits phytosanitaires 
les 23-24 septembre et les 
30 septembre-1er octobre derniers, soit deux tonnes de plus que la collecte d'automne 2015.

Depuis sa création en 2014, l'opération a permis de récupérer près de 35 tonnes de pesticides. La prochaine collecte se déroulera les
 25-26 mars et 1er et 2 avril, lors de la semaine des alternatives aux pesticides. Rappelons que les pesticides, insecticides et autres produits phytosanitaires ne sont
 plus en vente libre dans les jardineries depuis le 1er janvier 2017 et seront interdits 
aux jardiniers amateurs en 2019.

Botanic, qui a banni
 les pesticides dès 2008, a largement devancé l'appel,
 et vient d'être rejoint par Super U, qui a annoncé l'arrêt total de la vente de ces produits au 1er janvier 2017.
 Un bon point… sauf lorsque les magasins ont mis en place des promotions pour liquider les stocks, comme à Yffiniac (22) en septembre

Marie Arnould, rédactrice en chef des 4 Saisons du jardin bio

 

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