Editions Terre Vivante – L’écologie pratique

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Appel à témoignage recettes fruits d'été

Pour un prochain sujet de notre magazine Les 4 Saisons du jardin bio, faites-nous parvenir vos meilleures recettes de gâteaux, crumbles, tartes, sorbets et glaces, entremets, ... Qu’elles soient inspirées des traditions familiales ou régionales, par des variétés de fruits locales, qu’elles soient gourmandes ou plus légères, qu’elles soient réalisées avec des ingrédients classiques (produits laitiers, sucre, farine de blé…) ou plus contemporains (sirop d’agave et autres alternatives au sucre, farines sans gluten, purées d’amandes et autres…), vos recettes nous intéressent ! Seul impératif : que les fruits de saison – fraises, cerises, cassis, groseilles, framboises, mûres, pêches et nectarines, abricots – en soient un élément majeur.

Appel à témoignage :

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